Syre baser forsøgsgang

Syrer og baser

Undersøg om udvalgte stoffer fra din hverdag er syrer, baser eller neutrale 

Materialer:
- NaCl (alm. køkkensalt)
- Lagereddike
- Gips
- Solsikkeolie
- Opvaskemiddel
- Salpetersyre
- NaOh
- Opvasketablet

- PH-papir
- Glasspatel
- Filterpapir
- alm. vand fra hanen

Forsøgsdesign:

Vi rev små stykker PH-papir stykker af, og lagde dem på filterpapiret som vist på billedet.
Derefter skulle jeg teste de viste stoffers ph-værdi på papiret. De stoffer der ikke var flydende skulle først lige opløses i vand, og derefter testes.
Jeg tjekkede stoffernes PH-værdi, ved at dyppe en glasspatel i det flydende stof. Derefter satte jeg en lille prik på det PH-papir ud for det valgte stofs navn.

Resultat:
Resultatet kan både ses på billedet til højre, og på nedenstående skema.

Stof:	PH-værdi:	Syre, base eller neutral
NaCl (alm. Køkkensalt)	7	Neutral
Lagereddike	3	Syre
Gips	7	Neutral
Solsikke olie	4	Syre
Opvaskemiddel	6	Meget svag base
Salpetersyre	1	Syre
NaOh	11	Base
Opvasketablet	9	Base

Konklusion:

Stofferne blev målt til både neutrale (PH = 7), stærke og svage syrer eller baser.

Nogle af stoffernes PH-værdi blev jeg lidt overrasket over. Specielt opvasketabletten hvis PH-værdi er helt oppe på 9, og derfor en kraftig base.